【季節限定】中浅煎り　ニカラグア　ラ・ラグーナ
 
３月の季節限定コーヒー豆は、久しぶりにナチュラル精製のコーヒー豆のご案内です。
 
地　域：ヌエバセゴビア県ディピルト、ラグーナ
標　高：１,１５０m〜１,３８０m
生産者：ルイス・エミリオ・バジャダレス
品　種：カトゥーラ
加工法：ナチュラル
グレード：トップスペシャルティ
焙煎度：中浅煎り
風　味：フローラル、ラズベリー、レーズン、なめらかな口当たり、
　　　　長く続く余韻
 
 
ラ・ラグーナ農園は、ブエノスアイレス農園などニカラグアの名門農園をいくつも抱えるバジャダレス・ファミリーが所有する農園の1つです。
ラ・ラグーナ農園は、2011年に彼らの友人から譲り受けた農園で、当時よりカトゥーラ種のみが植えられ、今でも植え替えることなくカトゥーラを30Haほどの土地で生産しています。